賞茶藝、聽茶事、品茶香。6月14日,清遠(yuǎn)市推動(dòng)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”之“香韻花城·茶風(fēng)雅集”英德紅茶全國(guó)巡演(廣州站)活動(dòng)在廣州市北京路舉行,為大灣區(qū)茶客們送上一場(chǎng)凝聚茶香與古香的雅集盛宴。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)張黎明攜秘書處一行參與了本次活動(dòng)。
活動(dòng)吸引了眾多市民游客現(xiàn)場(chǎng)參與,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品茶、漢服走秀、古箏表演、互動(dòng)游戲等融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新、古風(fēng)與時(shí)尚潮流,邀請(qǐng)茶客共赴一場(chǎng)專屬英德紅茶的古風(fēng)之約。
“世界高香紅茶”唱響灣區(qū)
賞茶、置茶、沖茶、計(jì)時(shí)、倒茶、分茶、奉茶、聞香、品茶?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自清遠(yuǎn)英德的茶藝師揚(yáng)子帶來(lái)了《遇見英德紅茶》的茶藝表演,為現(xiàn)場(chǎng)茶客們講解英德紅茶烹茶飲茶的藝術(shù)。
“這個(gè)活動(dòng)很有意思,一邊喝茶一邊看表演,英德紅茶喝起來(lái)非常醇香?!痹趫?chǎng)游客贊嘆道。炎炎夏日的燥熱中,一杯來(lái)自“世界紅茶之鄉(xiāng)”英德的英德紅茶給在場(chǎng)的茶客帶來(lái)了茶香與愜意。
“今天現(xiàn)場(chǎng)有年輕的游客品嘗我們的英德紅茶,我們也希望更多的年輕人了解英德紅茶、愛(ài)上英德紅茶。”參展茶企表示?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自清遠(yuǎn)英德的廣東鴻雁茶業(yè)有限公司、英德市三圣紅茶業(yè)有限公司、英德積慶里茶業(yè)有限公司、英德市上茗軒茶葉有限責(zé)任公司、廣東茗粹茶業(yè)有限公司、英德市紅旗制茶廠、英德英玖紅茶業(yè)有限公司、廣東英九莊園綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司等8家茶企現(xiàn)場(chǎng)泡茶,吸引來(lái)往游客紛紛駐足品嘗體驗(yàn)?!敖裉煳覀兊牟璁a(chǎn)品都賣斷貨了,沒(méi)想到廣州的市民這么受歡迎?!爆F(xiàn)場(chǎng)參展企業(yè)英德市三圣紅茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人說(shuō)道。
“英德紅茶的特點(diǎn)是什么?”“英德紅茶的歷史從什么時(shí)候開始?”華燈初上,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人流涌動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)精心策劃了投壺游戲、“茶語(yǔ)接龍”“尋茶之旅”等互動(dòng)游戲,讓游客在游戲的趣味參與中,加深對(duì)英德紅茶文化的認(rèn)識(shí)?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),主辦方還定制了刻有英德紅茶字樣的茶盞,以盲盒體驗(yàn)的方式供在場(chǎng)游客抽取,這款來(lái)自英德紅茶的杯子,飽含著英德紅茶對(duì)廣大茶客的青睞,“送你一個(gè)杯子,陪你一輩子”,一杯英德紅茶,化身弘揚(yáng)清遠(yuǎn)英德紅茶茶文化、唱響英德紅茶品牌的重要載體,讓更多的人認(rèn)知英德紅茶、愛(ài)上英德紅茶,共品茶香茶韻。
“世界紅茶之鄉(xiāng)”實(shí)力圈粉
“作為元首茶敘代表的英德紅茶,國(guó)際范、世界性,是英德紅茶的底色,世界紅茶之鄉(xiāng)、世界高香紅茶是英德紅茶的本色?!鼻暹h(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)李伯倫說(shuō)。
英德紅茶被譽(yù)為“世界高香紅茶”“東方金美人”“中國(guó)優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”,并列入首批“中歐100+100”地理標(biāo)志互認(rèn)互保清單,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入中國(guó)“土特產(chǎn)”名單。
清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)李伯倫
在素有“嶺南古邑”之稱的英德,是廣東省茶葉主產(chǎn)區(qū)。英德紅茶歷史悠久,追溯至唐朝陸羽所著《茶經(jīng)》,英德紅茶文化的氤氳熱氣得以徐徐升騰,英德產(chǎn)茶制茶歷史悠久,明代,英德產(chǎn)土質(zhì)茶已是貢品;清朝,英德茶葉已盛行民間,通過(guò)一代代茶人的馴化與茶樹的自然雜交,演變了豐富多樣的茶樹資源。
清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)李敏懷
“一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品種,幾十年時(shí)間,代代茶葉工作者、科技人員,通過(guò)持續(xù)努力,科技創(chuàng)新,選育了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的英紅九號(hào)品種,撐起一個(gè)產(chǎn)業(yè),富了一方百姓等內(nèi)容?!被顒?dòng)上,清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)李敏懷說(shuō)。從歷史發(fā)展、規(guī)模種植、匠心工藝、品牌等方面為在場(chǎng)游客講述英德紅茶的發(fā)展故事。
英德紅茶獲北京路消費(fèi)者青睞
“近年來(lái),清遠(yuǎn)市搶抓全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大機(jī)遇,深入推進(jìn)‘百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程’,以工業(yè)思維、系統(tǒng)思維發(fā)展農(nóng)業(yè),聚焦打造清遠(yuǎn)雞、英德紅茶、西牛麻竹筍、清遠(yuǎn)絲苗米、連州菜心五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,農(nóng)民持續(xù)增收,努力探索農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘清遠(yuǎn)方案’。在全市上下共同發(fā)力和茶企茶協(xié)的共同努力下,英德紅茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展?!鼻暹h(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)李伯倫表示,自2022年始,清遠(yuǎn)市明確提出將英德紅茶打造成為百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),努力將英德紅茶打造成“中國(guó)紅茶第一品牌”,推動(dòng)英德紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
兩年來(lái),英德紅茶從清遠(yuǎn)出發(fā),下地鐵、進(jìn)高鐵,閃耀美國(guó)納斯達(dá)克大屏幕,擦亮英德紅茶公共品牌。向著杭州、北京、西安一路北上,拓寬珠三角、挺進(jìn)京津冀、帶入西北商圈,達(dá)成一系列產(chǎn)銷合作,促進(jìn)多地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易攜手共進(jìn),讓全國(guó)消費(fèi)者品嘗英德紅茶的濃郁茶香,感受美好生活舌尖上的甘美。
英德茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)與南方農(nóng)村報(bào)共建英德紅茶北京路品鑒驛站
截至2023年底,英德紅茶種植面積達(dá)17.7萬(wàn)畝,干茶產(chǎn)量1.65萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值75.26億元。2023年英德榮獲國(guó)際茶葉委員會(huì)頒授的“世界紅茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
高品質(zhì)、有口碑的英德紅茶“金字招牌”,讓英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成色更足。2024英德紅茶區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)47.73億元,位居廣東省第一,全國(guó)紅茶類第二。在每一片蜷曲的茶葉中,都蘊(yùn)含著富民興村的愿景、精湛茶藝的追求、百億品牌的創(chuàng)新,以及清遠(yuǎn)市推動(dòng)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”的源源動(dòng)力。
得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)孕育出英德紅茶“濃、醇、甜、香”品質(zhì)特征,英德紅茶也憑借著濃醇甜香的特色俘獲了一新老茶客,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅開啟了無(wú)限飲的品茶活動(dòng),同時(shí),英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)與南農(nóng)·粵品匯消費(fèi)驛站在北京路共同啟動(dòng)了共建“英德紅茶北京路品鑒驛站”儀式,打造了英德紅茶長(zhǎng)期的灣區(qū)駐點(diǎn),并打造英德紅茶長(zhǎng)期的消費(fèi)助農(nóng)專柜,為大灣區(qū)市民開啟英德紅茶一站選購(gòu)服務(wù)。
【撰文】崔文波
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